เครื่องอบแห้งแบบแช่แข็ง

1. หลักการของอุปกรณ์: ในสภาวะสุญญากาศ หลักการของผลึกน้ำแข็งจะถูกใช้เพื่อสร้างวัสดุที่แช่แข็งไว้ล่วงหน้า ความชื้นจะระเหิดไปสู่สถานะก๊าซโดยตรง เพื่อให้วัสดุแห้งและอาหารแห้งแช่แข็งจะถูกแช่แข็งอย่างรวดเร็วในสุญญากาศ การทำให้แห้งเหมือนน้ำแข็งจะรักษาสี กลิ่น รสชาติ สารอาหาร และปริมาณวัสดุดั้งเดิมเอาไว้ ลักษณะที่ปรากฏและมีคุณสมบัติในการคืนน้ำที่ดี และไม่มีสารเติมแต่งใดๆ ทำให้ถูกสุขลักษณะในอุดมคติ อาหาร. โครงสร้างที่เหมาะสม บำรุงรักษาง่ายและต้นทุนต่ำ ควบคุมอัตโนมัติ ใช้งานง่าย มีฟังก์ชั่นการปรับเส้นโค้งการทำแห้งเยือกแข็งด้วยตนเอง และการแสดงและบันทึกพารามิเตอร์ต่างๆ ดังนั้นสถานะการทำงานจึงชัดเจนในทันที 2. ภาพรวมอุปกรณ์: (1) โครงสร้างแบบประตูแนวตั้ง ซึ่งสามารถรับรู้ถึงการทำแห้งแบบเยือกแข็งในแหล่งกำเนิดของวัสดุ (2) การออกแบบหน้าจอสัมผัส PLC+ บันทึกข้อมูลอุณหภูมิหลายค่าแบบเรียลไทม์ในระหว่างกระบวนการทำแห้งเยือกแข็ง (3) สามารถตั้งค่าเส้นโค้งการควบคุมอุณหภูมิชั้นวางไว้ล่วงหน้าเพื่อให้เกิดกระบวนการอัตโนมัติของกระบวนการระเหิด (4) เครื่องจักรประกอบด้วยระบบทำความเย็น ระบบสูญญากาศ ระบบทำความร้อน ระบบทำความเย็น และระบบสเปรย์ ประกอบด้วยหลายระบบ เช่น ระบบควบคุมอิเล็กทรอนิกส์ ซึ่งมีโครงสร้างที่ซับซ้อนและมีโปรแกรมควบคุมหลายตัวประสานกัน